17.02.2009
Ёмкость рынка макарон оценивается в 700-800 тыс. тонн в год.
Спрос на макаронные изделия в России последние годы приобрёл тенденцию к спаду. В 2007 году по сравнению с предыдущим годом снижение потребления составило 3%.
Однако недавно стало известно, что, например, на Поспелихинской макаронной фабрике впервые за всю ее историю запущены в работу все пять линий, производящих круглосуточно продукцию под торговой маркой 'Гранмулино'.
География поставок широкая: от Калининграда до Находки, налажены деловые отношения также с партнерами из Белоруссии, Молдовы, Туркменистана, Монголии. Предприятие выпускает не только макаронные изделия, но и фасованную муку в упаковках по одному и по два килограмма.
В 2008 году приобретено дорогостоящее оборудование для фасовки различных видов круп и хлопьев. Всего в ассортименте более двухсот наименований.
Повышение спроса на продукцию фабрики связывают с экономическим кризисом. Так как импортные товары, в том числе и макаронные изделия, стали гораздо дороже, приходится искать им замену на внутреннем рынке...
Маркетинговое исследование рынка бакалеи в России
Другая аналитика по теме 'Продукты питания'